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24小时争夺战:便利店夜未眠

发布时间:2019-02-27 浏览次数:

便利店的出生宛若一个异景,但它当初的经营困境与多方鏖战却显得并不那么温情。2018年以来,便利店的发展便略显难堪。邻家、131便利店均因资金周转问题相继关店。2月19日,界面新闻自多个信源确认,全时北京、天津、成都公司确实已被天津山海蓝图商业有限公司收购。日前曾有媒体爆出消息,全时便利店将其在北京、天津、成都的连锁门店全部打包出售给银鹭食物集团,而银鹭背地的母公司是寰球食品饮料巨头雀巢,雀巢方已对此表示否认,随着全时的又一轮关店潮,接盘全时的悬案或者已经有了结果。

现在的便利店想要续命,兴许需要更多奇观。大多数的战役都是无声的,不刀光剑影,但在便利店24小时晶莹的灯光下,自动门缓缓打开,一句 “欢迎光顾”当面,切实暗流涌动。

如果说炊烟是城市的符号,那么便利店的灯光就等同于都市,而且是都市极致工业化隐喻下最柔软的一部分。

01 速生速朽

据中国连锁经营协会发布的2018年三季度“中国便利店景气指数”显示,便利店行业确切开始显现出“降温”趋势,资本市场袒露的问题也敲响了便利店行业的警钟。

曾经缔造神话的本土便利店邻家,其主战场北京,是著名的“便利店去世地”。

1946年,7-Eleven(7-11)在美国诞生。二十多年后,这家以标准化著称的小杂货铺,来到日本并传向全世界。365天、24小时营业,神魂颠倒,供应简单多样又冒着热气的食品。促地,便利店成为了都市人的一种生活方式、一种精神维度。

2015年4月初,春寒料峭,7-11方便店北京大区,30多人的管理团队突然同时递交了离职申请,其中包括20多名区域经理、2名大区经理,以及市场开发局部的若干人员。

对本土便利店来说,速生,何以不速朽,是一个问题。

作者丨丁甜

就像新世相说的,便利店是城市深夜里一盏温柔的招魂灯。